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新春走基層丨熱氣騰騰!探訪馬家面食店 蒸出紅火好日子

2025

/ 01/15
來源:

海報新聞

作者:

牟怡曉

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  編者按

  今年是“十四五”規(guī)劃收官之年,也是進一步全面深化改革的重要一年。新征程上,我們開拓進取、攻堅克難,決心和信心更加堅定。

  時間長河奔涌向前,奮斗腳步永不停歇。即日起,大眾網(wǎng)日照開設(shè)“新春走基層”專欄,行走日照大地,見證嶄新動能,感受萬家燈火,真實記錄奮進日照人的印跡,感受歡樂祥和的日照年。

  海報新聞記者 安晨 牟怡曉 日照報道

  臨近春節(jié),北方年味漸濃,馬家面食店的生意也格外紅火。這家擁有50年手工制作經(jīng)驗的老店,憑借著傳統(tǒng)工藝和地道風味,吸引了眾多老顧客提前預(yù)定象征吉祥的大饅頭。除了饅頭,店里還會制作棗山、發(fā)糕、大餅等傳統(tǒng)面食,滿足顧客的節(jié)日需求。

  在北方,過年蒸饅頭寓意著來年發(fā)財、豐收和團圓,這一習俗代代相傳。如今,饅頭不僅僅是一種食物,更成為許多人心中獨特的“年味”,承載著對故鄉(xiāng)的思念和對美好生活的期盼。無論身處何方,饅頭的香甜味道總能喚起人們心中那份溫暖的鄉(xiāng)愁,成為春節(jié)不可或缺的味覺記憶。大大的饅頭,蒸出了濃濃的年味,也蒸出了人們對新年的美好期盼。

責編:侯彥平

審核:張麗

責編:張麗

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